Zelfstandig werkend kok

Gespecialiseerd in de Thaise keuken

Wie ik ben

Ik ben Pohn en ik heb een nieuw restaurant geopend op het Restaurantplein Belfort in Almere. In Pohn Qsine, want zo heet het restaurant, koken wij dagelijks vers met de authentieke ingrediënten en smaken uit Thailand, Laos en Vietnam. Ik heet de gasten welkom maar kook de meeste gerechten ook nog zelf met passie en temperament.

Wat ik zoek

Ik zoek een uitstekende kok, naast mij, die met net zo veel enthousiasme, kennis en vaardigheden de beste gerechten bereidt die de gasten verrassen. Je weet ten minste alles van de Thaise keuken. Als je ook de Laotiaanse en of de Vietnamese keuken beheerst heb je een groot streepje voor.

Wie jij bent

Je bent gedreven en wil elke dag de beste kwaliteit behalen. Daarbij communiceer je makkelijk met het team en help je collega’s als dat nodig is. Je denkt mee en je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel.

Wat ik verwacht

Een zelfstandig werkend kok op minimaal niveau 4 die snel en met enthousiasme de menukaart eigen maakt.

• Je beheerst minimaal drie jaar de Thaise keuken
• Bij voorkeur kan je ook Laotiaanse en/of de Vietnamese gerechten bereiden
• Je bezit goede communicatieve vaardigheden in de Nederlandse taal
• Je ben natuurlijk stressbestendig
• En hygiëne geef je alle aandacht

Wat ik jou bied

Een bijbehorend salaris volgens Horeca-CAO. Een warme en gezellige werkomgeving waarin we samen Pohn Qsine hét Thais, Laotiaans en Vietnamees restaurant van Almere maken.

Minimaal 24 uur per week.

Als je interesse hebt

Solliciteer direct met een korte motivatie samen met je C.V.